Новости
- Новости дня
- США
- Политика
- Мир
- Технологии
- Обзоры и предложения
- Аудио
- Вычислительная техника
- Игры
- Здоровье
- Дом
- Телефоны
- Наука
- Телевизоры
- Изменение климата
- Здоровье
- Наука
- Выборы 2024 года
- Оригиналы
- 360
- Информационные бюллетени
Жизнь
- Здоровье
- COVID-19
- Осенняя аллергия
- Новости здоровья
- Психическое здоровье
- Расслабление
- Сексуальное здоровье
- Исследования
- Расслабление
- Воспитание детей
- Здоровье семьи
- Так мини-способы
- Стиль и красота
- Это цифры
- Без извинений
- Гороскопы
- Покупки
- Руководства по покупке
- Еда
- Путешествия
- Автомобили
- Идеи подарков
- Руководства по покупке
Развлечения
- Знаменитости
- ТВ
- Фильмы
- Музыка
- Как смотреть
- Интервью
- Видео
Финансы
- Мой портфель
- Новости
- Последние новости
- Фондовый рынок
- Оригиналы
- Утренний обзор
- Экономика
- Жилье
- Доходы
- Технологии
- Крипто
- Байден Экономика
- Рынки
- Акции: Наиболее активные
- Акции: Выросшие
- Акции: Проигравшие
- Трендовые тикеры
- Фьючерсы
- Мировые индексы
- Ставки по казначейским облигациям США
- Валюты
- Криптовалюты
- Лучшие ETF
- Лучшие паевые инвестиционные фонды
- Опционы: Самый высокий открытый интерес
- Опционы: Самая высокая подразумеваемая волатильность
- Секторы
- Базовые материалы
- Услуги связи
- Потребительский цикл
- Защита прав потребителей
- Энергетика
- Финансовые услуги
- Здравоохранение
- Промышленность
- Недвижимость
- Технологии
- Утилиты
- Исследования
- Скринеры
- Списки наблюдения
- Календарь
- Сравнение акций
- Расширенный график
- Конвертер валют
- Личные финансы
- Кредитные карты
- Карты перевода баланса
- Карты с возвратом наличных
- Бонусные карты
- Туристические карты
- Предложения по кредитным картам
- Банковские услуги
- Ставки CD
- Лучшие HYSA
- Лучшая бесплатная проверка
- Студенческие кредиты
- Персональные кредиты
- Страхование
- Страхование автомобиля
- Ипотека
- Рефинансирование ипотеки
- Калькулятор ипотеки
- Налоги
- Видео
- Последние новости
- Выбор редактора
- Инвестиционные идеи
- Трендовые акции
- Все шоу
- Утренний обзор
- Открывающая ставка
- Богатство
- Отчет ETF
Спорт
- Фэнтези
- Новости
- Фэнтези-футбол
- Лучший мяч
- Профессиональный выбор 'Em
- Выбор колледжа 'Em
- Фэнтези-бейсбол
- Фэнтези-хоккей
- Фэнтези-баскетбол
- Скачать приложение
- Ежедневное фэнтези
- NFL
- Новости
- Результаты и расписание
- Турнирная таблица
- Статистика
- Команды
- Игроки
- Драфты
- Травмы
- Коэффициенты
- Суперкубок
- GameChannel
- Видео
- MLB
- Новости
- Результаты и расписание
- Турнирная таблица
- Статистика
- Команды
- Игроки
- Коэффициенты
- Видео
- Мировая бейсбольная классика
- НБА
- Новости
- Драфт
- Результаты и расписание
- Турнирная таблица
- Статистика
- Команды
- Игроки
- Травмы
- Видео
- Коэффициенты
- Плей-офф
- НХЛ
- Новости
- Результаты и расписание
- Турнирная таблица
- Статистика
- Команды
- Игроки
- Коэффициенты
- Плей-офф
- Футбол
- Новости
- Результаты и расписание
- Премьер-лига
- MLS
- NWSL
- Лига MX
- Лига КОНКАКАФ
- Лига Чемпионов
- Ла Лига
- Серия А
- Бундеслига
- Лига 1
- Чемпионат мира
- Студенческий футбол
- Новости
- Результаты и расписание
- Турнирная таблица
- Рейтинги
- Статистика
- Команды
-
- MMA
- WNBA
- Спортбук
- NCAAF < /li>
- Теннис
- Гольф
- NASCAR
- NCAAB
- NCAAW
- Бокс
- USFL
- Велоспорт
- Автоспорт
- Олимпийские игры
- Скачки
- GameChannel
- Соперники
- Информационные бюллетени
- Подкасты
- Видео
- RSS
- Работа
- Помощь
- Чемпионат мира
- Больше новостей
Новое на Yahoo
- Создатели
- Игры
- Технологии
- Условия
- Конфиденциальность
- Панель управления конфиденциальностью
- Обратная связь
© 2024 Все права защищены. О наших объявлениях Реклама Карьера Yahoo Finance Yahoo Finance Поисковый запрос Выберите издание
- USEnglish
- US y LATAMEspanol
- AustraliaEnglish
- CanadaEnglish
- CanadaFrançais
- DeutschlandDeutsch
- FranceFrançais
- 香港繁中
- МалайзияАнглийский
- Новая ЗеландияАнглийский
- СингапурАнглийский
- 台灣繁中
- UKАнглийский
- Фэнтези
- НФЛ
- НБА
- MLB
- НХЛ
- Студенческий футбол
- Студенческий баскетбол
- Футбол
<ли>ММА
- Новое на Yahoo
- Создатели< /li>
- Игры
- Технологии
<ли class="_yb_lhh0vm _yb_69fr3d "> Избранное издание
Войти
- Мое портфолио
- Новости
- Последние новости
- Фондовый рынок
- Оригиналы
- Утренний обзор
- Экономика
- Жилье
- Доходы
- Технологии
- Крипто
- Экономика Байдена
- Рынки
- Акции: Наиболее активные
- Акции: Рост
- Акции: неудачники
- Трендовые тикеры
- Фьючерсы
- Мировые индексы
- Ставки по казначейским облигациям США
- Валюты
- Крипто
- Лучшие ETF
- Лучшие паевые инвестиционные фонды
- Опционы: Самый высокий открытый интерес
- Опционы: Самая высокая подразумеваемая волатильность
- Секторы
- Базовые материалы
- Услуги связи
- Циклический потребительский рынок
- Защита потребителя
- Энергетика
- Финансовые услуги
- Здравоохранение
- Промышленность
- Недвижимость
- Технологии
- Утилиты
- Исследования
- Скринеры
- Списки наблюдения
- Календарь
- Сравнение акций
- Расширенный график
- Конвертер валют
- Личные финансы
- Кредитные карты
- Карты перевода баланса
- Карты возврата наличных
- Бонусные карты
- Туристические карты
- Предложения по кредитным картам
- Банковские услуги
- Ставки CD
- Лучший HYSA
- Лучшая бесплатная проверка
- Студенческие кредиты
- Персональные кредиты
- Страхование
- Автострахование
- Ипотека
- Рефинансирование ипотеки
- Калькулятор ипотеки
- Налоги
- Видео
- Последние новости
- Выбор редактора
- Инвестиционные идеи
- Трендовые акции
- Все шоу
- Утренний обзор
- Открытие торгов
- Богатство
- Отчет по ETF
Как диджей стал неожиданным чемпионом по продвижению зеленого земледелия
1/7
Как диджей стал неожиданным сторонником зеленого земледелия
Charlotte Hughes-Morgan Sun, 27 октября 2024 г., 11:00 7 мин чтения
(Bloomberg) — Номинированный на премию Грэмми музыкант и отмеченный наградами фермер — это профессии, которые обычно не являются синонимами.
Самое читаемое в Bloomberg
-
The Tartarian Кандидат
-
Быстро развивающийся Кембридж обнажает растущий разрыв в благосостоянии в Англии
-
Роботакси — не друзья общественному транспорту
-
Многоквартирный дом с внутренним двориком, спроектированный для юго-западной застройки
-
В Аргентине, где процветает наркоторговля, число убийств резко упало
Но Энди Като находится на грани. Он дает около 40 концертов в год в составе дуэта диджеев Groove Armada, но он также фермер, получивший рыцарское звание во Франции, и один из самых известных голосов Великобритании, призывающих к пересмотру того, как мир производит продукты питания.
За последние шесть лет он создал сеть из более чем 100 фермеров в Великобритании и Франции для выращивания пшеницы с использованием методов регенеративного земледелия. Он также убедил некоторые из крупнейших розничных торговцев и сетей ресторанов Великобритании платить надбавку за муку и хлеб, произведенные из пшеницы, известные под брендом Wildfarmed. И он также проводил кампанию по просвещению общественности, появляясь везде, от конференции Лейбористской партии Великобритании в этом году до шоу Amazon Prime, ведущим которого был бывшая звезда Top Gear Джереми Кларксон.
«Мы живем в мире, где влияние ваших методов ведения сельского хозяйства на качество воды, качество питания или биоразнообразие — ничего из этого не отражается в электронных таблицах», — говорит Като. «Крайне важно, чтобы мы изменили это», учитывая преимущества благоприятного для климата земледелия и обеспечивая «отслеживаемость цепочки поставок от поля до тарелки».
Регенеративное сельское хозяйство было воспринято как климатическое решение для сельского хозяйства — такое, которое делает сельскохозяйственные культуры и почву более устойчивыми к погодным потрясениям, одновременно помогая защищать почву, воду и биоразнообразие. Это обобщающий термин, охватывающий практики, которые включают посадку покровных культур, отказ от обработки почвы и отказ от химических веществ.
«У нас есть веские доказательства того, что эти методы приносят пользу почве», — говорит Лиззи Сагу, главный почвовед в сельскохозяйственном и экологическом консалтинговом агентстве ADAS. Это также может помочь сократить выбросы, хотя преимущества немного менее очевидны.
Крупные корпорации, такие как McDonald’s Corp, Nestle SA и Unilever Plc, проявили интерес к экологически чистому сельскому хозяйству как части своих целей в области устойчивого развития. Тем не менее, оно не смогло привлечь достаточного финансирования для широкого распространения. В результате этого уровень вовлеченности фермеров был относительно минимальным. Хотя данные трудно получить, около 107 000 гектаров (264 000 акров) в Великобритании были зарезервированы для проектов по восстановлению некоторыми крупными агропродовольственными компаниями, по данным Всемирного совета предпринимателей по устойчивому развитию. Это лишь малая часть от 6 миллионов гектаров пахотных земель страны.
Но потребность в более широком внедрении растет. Хотя современное промышленное сельское хозяйство помогло обеспечить доступное продовольствие для большего количества людей, это было сделано ценой для природы. Обработка почвы и чрезмерное использование удобрений являются основными источниками парниковых газов, в то время как стоки загрязняют водные пути. Организация Объединенных Наций оценивает, что треть почв Земли уже деградировала, и более 90% могут деградировать к 2050 году. Почти 3 миллиарда человек и более половины мирового производства продовольствия находятся в районах, испытывающих обостряющийся дефицит воды, а интенсивное земледелие способствовало сокращению видов насекомых.
Это изменило почву из «живой биологической среды… в мертвую минеральную среду, которая, по сути, поддерживала растения в вертикальном положении, пока их подкармливали химическими веществами», — говорит Като, объезжая выбоины на грязных дорогах, пролегающих через его ферму в Оксфордшире, Англия, в сентябре. Скоро поля будут заполнены пшеницей и бобами, покровной культурой, которая помогает фиксировать азот в почве.
Начало его пути к регенеративному сельскому хозяйству началось около 20 лет назад, когда он прочитал статью о влиянии промышленного производства продуктов питания на окружающую среду, возвращаясь с концерта. Смысл статьи был в том, что «если вам не нравится система, не полагайтесь на нее», — вспоминает он, только что спустившись с залитых дождем полей.
Статья отправила Като в «кроличью нору», заставив его продать свои музыкальные права, чтобы он мог попробовать свои силы в регенеративном сельском хозяйстве во Франции, прежде чем обосноваться на ферме Коллимор площадью 730 акров в Великобритании. У него поджарый, потрепанный погодой вид человека, который гораздо счастливее на открытом воздухе, чем взаперти внутри, а его футболка забрызгана грязью. Несмотря на гламур всемирно известного диджея, он называет фермерство «лучшей работой в мире».
Однако его видение простирается за пределы его уединенного фермерского дома. Wildfarmed помогает фермерам перейти от промышленного подхода. Компания выплачивает им премию за пшеницу, как только они обязуются вести сельское хозяйство в соответствии со стандартами группы, которые проверяются третьей стороной.
«Если вы улучшаете окружающую среду, производя продукты питания, вы не получаете за это вознаграждения. По сути, это и есть проблема», — говорит он.
Чтобы решить эту проблему, Wildfarmed взаимодействует с предприятиями, заинтересованными в покупке регенеративных товаров. Более 400 брендов по всей Великобритании используют ее продукцию. Розничные торговцы Marks & Spencer Group Plc и Waitrose & Partners продают хлеб, приготовленный из муки Wildfarmed. Сети ресторанов, такие как Franco Manca, а также несколько лондонских кофеен также являются клиентами.
"Клиенты хотят больше знать о том, откуда берется их еда и как она производится'", — сказал Джейк Пикеринг, старший менеджер по сельскому хозяйству в Waitrose, на Всемирном саммите по инновациям в области агротехнологий в Лондоне в этом году. Компания взяла на себя обязательство к 2035 году закупать все производимое в Великобритании мясо, молоко, яйца, фрукты и овощи с ферм, использующих регенеративные методы.
Есть также выгоды для фермеров. По данным Всемирного совета предпринимателей по устойчивому развитию, устойчивость к изменению климата, обеспечиваемая регенеративными методами, может повысить долгосрочную прибыль фермерских хозяйств до 120% в некоторых случаях. Однако может потребоваться до пяти лет, чтобы преимущества стали очевидны, и это может быть рискованно для фермеров, имеющих дело с низкой нормой прибыли и все более неустойчивой погодой.
Огромный размер этой цепочки поставок стоимостью 9 триллионов долларов также является вызовом для изменений, которые хочет создать Катон. Ежегодная поддержка широкого внедрения регенеративного сельского хозяйства во всем мире составляет примерно одну десятую от предполагаемых 200–450 миллиардов долларов, необходимых для стимулирования перехода, согласно отчету Фонда Рокфеллера, опубликованному в июне. Из общего объема глобального климатического финансирования в 2019–2020 годах лишь 4,3% было направлено в агропродовольственные системы.
Фермерам понадобится больше поддержки для внедрения новых методов ведения сельского хозяйства, говорит Элис Легрикс де ла Саль, руководитель отдела воздействия и регенеративного финансирования в AXA Climate. Недавно страховщик выпустил продукт, направленный на защиту маржи фермеров и первоначального удара по урожайности при переходе на экологически чистые методы. Хотя она не раскрывает точное количество охваченных гектаров, она отмечает, что это все еще относительно небольшая программа.
Фермеры также могут получить выгоду от продажи углеродных кредитов или сертификатов, полученных в результате их методов, в то время как банковские кредиты являются еще одним способом осуществить переход. Кроме того, корпоративные гиганты также предложили поддержку.
Имя и усилия Катона помогли открыть некоторые двери для движения за регенеративное земледелие, но это может быть сложно для других фермеров, работающих без поддержки или известности. Из 79 опрошенных агропродовольственных компаний 50 публично сообщают об инициативах по регенеративному сельскому хозяйству, но только 18 имеют формальные количественные цели, согласно анализу FAIRR, глобальной сети инвесторов. Только четыре предлагают финансовую поддержку фермерам, совершающим переход.
Хотя отсутствие формального определения регенеративного сельского хозяйства дает фермерам гибкость, оно также дает компаниям пространство для маневра для гринвошинга. «Большинство компаний, устанавливающих регенеративные цели, не указывают, каких климатических результатов они надеются достичь; они просто обязуются внедрять регенеративные методы», — говорит Хелен Рамсботтом, аналитик BloombergNEF. Она добавляет, что компании могут не знать, сколько углерода удерживается в почве в течение многих лет.
Исследование, проведенное FAIRR, также показало, что отсутствие четкого определения делает заявления о регенеративном сельском хозяйстве «труднообоснованными, создавая значительный риск с точки зрения регулирования и изменения рамок отчетности». Като соглашается с необходимостью ясности: «Я не думаю, что все должны делать одно и то же, но я думаю, что люди должны четко понимать, что они делают».
Тем не менее, регенеративное сельское хозяйство не «так просто, как «мы открыли секрет хорошего сельского хозяйства, и это регенеративное сельское хозяйство, и все так делают, и мы все спасены», — говорит Сагу. «Те практики, которые у нас есть, не обязательно просты для всех фермеров или всех систем земледелия».
На данный момент Wildfarmed сосредоточена на поддержке фермеров, выращивающих пшеницу регенеративным способом. Като занят наращиванием влияния компании. Летом он появился на фестивале регенеративного сельского хозяйства Groundswell, где он рекламировал подход Wildfarmed и продвигал ее продукцию. Это включало доставку пиццы, приготовленной из муки компании, клиенту, который также пытается помочь сократить воздействие сельского хозяйства на климат: принцу Уильяму.
Самое читаемое из Bloomberg Businessweek
-
Братья-инфлюенсеры продают больше бейсбольных бит, чем профессионалы
-
Новая экономика для древесины медленно укореняется в Калифорния
-
Возрождение печатных журналов 2024 года
-
Кто думает, что Китай не является экономической державой? Китай
-
12-футовые скелеты Home Depot породили индустрию гигантского Хэллоуина Декор
©2024 Bloomberg L.P.
Условия и политика конфиденциальности Панель управления конфиденциальностью
